主料:
鱿鱼须,
200g,
葱,
2颗,
洋葱,
1/2个,
姜,
3g
辅料:
辣椒酱,
1茶匙,
生抽,
1茶匙,
料酒,
1汤匙,
盐,
少许洋葱鱿鱼须的做法步骤
1.材料准备好
2.鱿鱼须洗净切小段
3.放入滚水中焯1分钟后捞出待用
4.姜切丝,葱白切段,葱绿切沫,洋葱切丝
5.锅里热油,爆香姜丝和葱白
6.接着放入洋葱
7.炒至洋葱透明后放入辣椒酱、生抽
8.加入鱿鱼须同炒,并调入料酒
9.最后调入少许盐提味,出锅前撒上葱花即可
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